Categoría: Nutrición

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Dietas de exclusión basadas en el autodiagnóstico
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Dietas de exclusión basadas en el autodiagnóstico

No son pocas las personas que deciden eliminar el gluten y la lactosa de su dieta, debido a la fama de nutrientes poco saludables que ambos han ido adquiriendo. Estas exclusiones no tendrían justificación científica. Prescinden de esos alimentos por decisión propia, sin consultar con el médico, o bien por asesoramiento de sus familiares o conocidos. En general,...

Mejorar la alimentación para aumentar el rendimiento deportivo
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Mejorar la alimentación para aumentar el rendimiento deportivo

El Dr. Francisco Martin Bermudo, médico colaborador de SHC Medical y Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo Olavide (UPO), atiende en su consulta a deportistas que quieren mejorar su alimentación para aumentar su rendimiento deportivo y su recuperación, entre otro tipo de pacientes. Los deportistas suelen venir con la idea de mejorar...

Consejos para reforzar el sistema inmunológico
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Consejos para reforzar el sistema inmunológico

Entrevista al Dr. Cáceres sobre el sistema inmunológico y cómo gracias a una alimentación equilibrada éste se fortalece y nos defiende de enfermedades. En España, la dieta mediterránea aporta gran cantidad de frutas, verduras, cereales integrales, grasas sanas y fuentes de omega 3. Sin embargo, la globalización ha ido dejando de lado las costumbres de...

II Jornadas de dietética
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II Jornadas de dietética

Marta Fernandez de Angulo, de la Unidad e Nutrición de SHC Medical, ha sido invitada a las II Jornadas de dietética organizadas por Ribamar (Centro Educativo de Secundaria y Formación Profesional) para hablar sobre “Alergias e intolerancias alimentarias”. El objetivo de su ponencia ha sido transmitir a las alumnas de RIBAMAR los conocimientos acerca de las distintas reacciones...

Niños de entre 5 y 12 años, los más propensos a sobrepeso u obesidad infantil
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Niños de entre 5 y 12 años, los más propensos a sobrepeso u obesidad infantil

Entrevistamos a Marta Fernández de Angulo, nutricionista de SHC Medical, en relación a la obesidad infantil, un problema de salud que va en aumento y donde los padres juegan un papel fundamental en la adopción de nuevas y mejores formas de alimentación, así como de hábitos de vida saludables. ¿Qué perfil clínico presentan los pacientes...

Más intolerancia alimentaria por el estilo de vida actual
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Más intolerancia alimentaria por el estilo de vida actual

Celíacos, intolerantes a la lactosa, fructosa, etc. Los casos de intolerancia alimentaria se han duplicado en nuestro país en los últimos diez años y algunos expertos incluso añaden que hay un 50% de población afectada por esta patología, aunque la mayoría no es consciente de ello. Este desconocimiento también se extiende a las causas que...

Vida saludable y alimentación equilibrada
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Vida saludable y alimentación equilibrada

Paola Zambrano Chacón, coach nutricional de SHC Medical, ha participado en el telediario de TVE del pasado miércoles 10 de enero hablando sobre vida saludable y alimentación equilibrada. La Junta de Andalucía quiere luchar contra la obesidad con una nueva Ley para la Promoción de la Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada. Cuando se apruebe...

Nuevo programa de pérdida de peso
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Nuevo programa de pérdida de peso

La Unidad de Nutrición de SHC Medical –formada por María Rodríguez Quirós, médico especialista en nutrición; Marta Fernández de Angulo Martínez, especialista en nutrición y dietética clínica; y Paola Zambrano Chacón, coaching sanitario- ofrece un nuevo programa de pérdida de peso, con una duración inicial de dos meses, para todas aquellas personas interesadas en hacer...

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