Categoría: Sensibilidad Alimentaria

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Sensibilidad Alimentaria

¿Quién teme al gluten?

La revista ‘S Moda’ de El País entrevista al Dr. Oscar Cáceres sobre el gluten con motivo de la campaña anti gluten o la moda ‘sin’.

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Histaminosis

Aumenta la permeabilidad intestinal en deportistas profesionales

Triatletas y tenistas profesionales, sometidos a un estrés físico importante, tienen alteración de la permeabilidad intestinal que les hace más propensos a desarrollar sensibilidades alimentarias. Entrevista al Dr. Oscar Cáceres, alergólogo e inmunólogo clínico de SHC Medical, publicada en Diario Médico. 

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