Juan Manuel Poyato Galán (Sevilla, 1970) es Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Sevilla (Departamento de Fisiología Médica y Biofísica) desde 1998 con la calificación de Sobresaliente Cum Laude. Es Académico Correspondiente de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Sevilla y realizó su formación especializada en Urología en el Hospital Clínico Universitario Virgen de la Macarena de Sevilla de 1999 a 2004.

Posteriormente, realizó estudios de postgrado de Urología en las Universidades de Granada, Oxford (Reino Unido) y Mainz (Alemania). Ha realizado estudios universitarios en el mundo de la Bioética, la Humanización de la asistencia sanitaria, el manejo del Dolor y los Cuidados Paliativos, unos capítulos fundamentales a la hora de la interpretación de las diversas realidades de los síndromes dolorosos.

Ha publicado numerosos ensayos científicos en el ámbito de la Urología, con más de 80 publicaciones y comunicaciones científicas a nivel nacional e internacional, siendo autor de varios capítulos en libros.

Está especializado en las manifestaciones urológicas de las patologías que engloba el Síndrome de Sensibilidad Central y en la urooncología.

Se ocupa del diagnóstico y tratamiento del Dolor Urinario en todas sus facetas y de los síndromes dolorosos uretro-vesicales complejos (Neuralgia Vulvovaginal, Neuralgia Pudenda, Vejiga Neurógena, Vejiga Hiperactiva, Vejiga Intersticial, Cistitis, Prostatitis, Vaginitis), así como en mejorar su repercusión sobre la esfera Sexual y Reproductiva.

En el aspecto docente, ha desarrollado puestos de responsabilidad en la docencia de pre y postgrado en las Universidades de Sevilla y Pablo de Olavide.

Actualmente, pertenece al equipo médico de la Unidad SHC Medical.